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Pâtes,
riz,
féculents,
légumineuses

Fusili betterave 400g

5,75 € / Pièce

Actuellement indisponible

Pâte artisanale et 100% naturelle en forme de tire-bouchon, à base de farine de blé ancien et de poudre de betterave. Fabriquées dans notre atelier en France, elles sont adaptées à un régime végan et sont certifiées Demeter (agriculture biodynamique).

Description :

  • Origine : FRANCE

  • Ingrédients : Farine blé ancien semi-complet*², poudre de betterave*

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Valeur énergique 1550 Kj / 370 Kcal
  • Matières grasses 4.03 g (dont saturées 0.8 g)
  • Glucides 66g (dont sucres 3.5g)
  • Protéines 13g - Fibres : 5.6g
  • Sel 0.1g

Notre fournisseur

La société Païs'anVille® a été fondée par Aline et son mari, afin de proposer de la pâte technique végétale, à base de farines de légumineuses. Ils s'approvisionnent chez des producteurs travaillant en agriculture biologique et biodynamique. D'ailleurs, 97% des produits sont en biodynamie.

Afin de conserver l'intégralité des nutriments, ils réalisent leur propre farine à la demande. Les produits sont séchés à basse température pour conserver pleinement le goût et les qualités nutritionnelles.
Païs'an Ville® est certifié en Agriculture Biologique depuis janvier 2019, et depuis septembre 2020, certains des produits sont certifiés en Agriculture Biodynamique (Demeter®). En 2021, Aline et son mari lancent une gamme "zéro déchet" avec un premier produit phare: la drêche qui est intégrée dans plusieurs recettes.

Nous apprécions l'engagement tout particulier de l'entreprise vers le label Agriculture Biologique et le zéro-déchet.

  • PAYS'AN VILLE
  • 57800 / FREYMING MERLEBACH
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