Épicerie
salée
Puree sesame tahin non sale 500g
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Tahin nature
Description :
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.
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Ingrédients : SÉSAME* complet grillé. *issu de l'agriculture biologique
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Traces possibles : Sésame.Le produit peut contenir des traces de: Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes & Noix d'arachide.
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Conseils : Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés,sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le hummus, la crème d'aubergine) que sucrées.
