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Huiles
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 Huile essentielle curcuma 10ml

Huile essentielle curcuma 10ml

13,59 € / Pièce

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En cuisine, le curcuma est souvent présent dans les plats exotiques

Description :

Curcuma vient de l’arabe kourkoum puis de l’espagnol cúrcuma. Longa est un mot latin signifiant « long » et alismatifolia « à feuilles d’alisma » qui est le plantain d’eau.

Le curcuma est une plante vivace, herbacée, à courtes tiges qui peut atteindre une taille de 1 mètre. Elle possède de nombreux rhizomes aromatiques, ellipsoïdes ou cylindriques, de couleur jaune à orange à l’intérieur.

Ses larges feuilles, oblongues ou elliptiques, lancéolées, sont alternées et réparties en deux rangées. Elles sont uniformément vertes, jusqu’à 50 cm de long et large de 7 à 25 cm.

Ses épis peuvent mesurer jusqu’à 20 cm. Ses fleurs sont stériles, mais le bouturage spontané des rhizomes permet la propagation.

La teinture jaune orangé des costumes des moines bouddhistes se fait traditionnellement à base de curcuma.

La poudre de curcuma possède de nombreuses vertus connues depuis longtemps par les Chinois et les Indiens.

Les jeunes pousses et les fleurs de Curcuma longa sont employées dans la cuisine thaï tandis que les feuilles servent à parfumer les poissons en Indonésie.

On lui prêterait aussi des vertus aphrodisiaques.

Synergie avec d'autres huiles essentielles

Thym à thujanol, ail, anis, fenouil, basilic tropical, bois de rose, tea tree, manuka, palmarosa, laurier, bois de hô, myrte verte, encens, rose de Damas, eucalyptus radié, géranium, cade, bay st Thomas…

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