Pâtes,
riz,
féculents,
légumineuses
Grain de pâtes aux légumes 500g
4,72 € / Pièce
Actuellement indisponible
Petites pâtes en forme de grains de riz à base de blé ancien semi-complet, de carotte et d’ortie. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale dans notre atelier en France.
Adaptée au régime végan, elles sont certifiées Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS]
Description :
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Origine : FRANCE
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Ingrédients : Farine de blé ancien semi-complet*², carotte*, ortie*
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Conseils : Cuisson : 3 à 4 min dans l'eau bouillante salée pour une portion de 70g de pâtes sèches 70g = portion pour 1 personne
Notre fournisseur
La société Païs'anVille® a été fondée par Aline et son mari, afin de proposer de la pâte technique végétale, à base de farines de légumineuses. Ils s'approvisionnent chez des producteurs travaillant en agriculture biologique et biodynamique. D'ailleurs, 97% des produits sont en biodynamie.
Afin de conserver l'intégralité des nutriments, ils réalisent leur propre farine à la demande. Les produits sont séchés à basse température pour conserver pleinement le goût et les qualités nutritionnelles.
Païs'an Ville® est certifié en Agriculture Biologique depuis janvier 2019, et depuis septembre 2020, certains des produits sont certifiés en Agriculture Biodynamique (Demeter®). En 2021, Aline et son mari lancent une gamme "zéro déchet" avec un premier produit phare: la drêche qui est intégrée dans plusieurs recettes.
Nous apprécions l'engagement tout particulier de l'entreprise vers le label Agriculture Biologique et le zéro-déchet.
- PAYS'AN VILLE
- 57800 / FREYMING MERLEBACH
