Cornichons aigre doux calibre moyen Bio Alélor 72cl

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Implanté à Mietesheim, Alélor est réputé pour sa gamme de condiments, mais également pour avoir participé à la réintroduction de la culture du cornichon en Alsace.

Description :

Cornichons frais Biologiques de calibre moyen. Préparés dans une saumure au vinaigre, ils sont légèrement acidulés mais très croquants. Ces Cornichons au vinaigre Bio s’apprécient émincés dans une salade de riz, en lamelles dans un sandwich ou entiers à l’apéritif.

Bocal de 72cl

Origine : Europe

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergique 59kCal
Matières grasses 0,1g
Glucides 2,2g
Protéines 0,6g
Sel 1,7g

Notre fournisseur

Dernier fabricant de moutarde douce en Alsace, Alélor reste l’unique entreprise française de transformation de racines de raifort. Fondée en 1873, cette entreprise à taille humaine n'a eu de cesse de se réinventer en proposant des déclinaisons diverses de moutardes et de sauces. Alélor a également relancé la culture de cornichons en Alsace.

Comme nous, Alélor a décidé de réduire son empreinte carbone en privilégiant les circuits courts puisque les racines de raiforts sont cultivées localement. Panneaux solaires, tri sélectif et développement de la gamme Bio viennent complément les engagements de la PME alsacienne.